Dieta BARF to określony sposób żywienia zwierząt mięsożernych. Ich jadłospis oparty jest – jak się już w tej chwili można łatwo domyślić – głównie na mięsie. W ostatnim czasie ta metoda karmienia staje się zresztą coraz bardziej popularna, szczególnie wśród opiekunów psów. Ale na czym dokładnie to polega? Dla kogo przeznaczona jest dieta BARF? Czy jest zdrowa? I ile kosztuje? Dowiedz się wszystkiego na temat barfowania.
Spis treści
Co to jest dieta BARF?
Dieta BARF to nic innego jak określony sposób karmienia zwierząt mięsożernych. Najważniejszą zasadą żywienia w tym przypadku jest podawanie im mięsa. Co ważne, powinno to być surowe mięso dobrej jakości, pochodzące ze sprawdzonego źródła. Ale to nie wszystko. Bo taki jadłospis nie wyklucza – a nawet wręcz wymaga – włączenia składników roślinnych, a także innych produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak ryby czy jaja. Dużą rolę odgrywają tu też suplementy.
Sama nazwa diety jest natomiast skrótem od angielskich słów Biologically Appropriate Raw Food, które tłumaczy się jako „biologicznie odpowiednie surowe pożywienie”.
Co więcej, dieta BARF wpisuje się w całą filozofię żywienia zwierząt. Za autora tej koncepcji uznaje się zaś Iana Billinghursta. Ten australijski weterynarz na podstawie długoletnich badań i obserwacji stwierdził, że zwierzęta powinny jeść pożywienie naturalne, do którego są biologicznie przystosowane.
Oznacza to, że najlepszym sposobem żywienia zwierząt jest podawanie im produktów nieprzetworzonych, w pełni naturalnych. Dieta BARF to więc żywienie zwierząt domowych jak najbardziej zbliżone do żywienia ich dzikich przodków żyjących w naturze.
A dla kogo jest przeznaczona dieta BARF? Obecnie w ten sposób najczęściej żywi się psy, a coraz częściej również koty.
BARF – jakie mięso?
Przede wszystkim surowe, nieprzetworzone i świeże (może być też mrożone). W trosce o dobro pupila dieta BARF powinna bazować na mięsie od sprawdzonych sprzedawców. Wiarygodne źródło to przecież podstawa. Mięso stanowi przy tym około 90-95% pokarmu, w tym około 20% to podroby.
Jeśli zaś zastanawiasz się, jakie mięso w diecie BARF wolno podawać zwierzakowi, to możliwości są tu naprawdę duże. Śmiało możesz serwować pupilowi wołowinę, drób, baraninę i jagnięcinę oraz mięso kozie. Co więcej, dozwolone jest także karmienie dziczyzną, koniną, a nawet mięsem z kangura czy strusia. Zwierzę może jeść również ryby – poza niektórymi, jak np. karp czy makrela.
BARF – jakie warzywa i owoce?
Dieta BARF – chociaż bazuje na mięsie – nie ogranicza się wyłącznie do niego. Jak najbardziej wskazane są tu więc również owoce i warzywa, choć w niewielkich ilościach.
Jeśli chodzi o owoce, to zwierzętom można podawać jabłka, gruszki, truskawki, maliny, borówki, a także banany, morele, ananasy, czereśnie oraz wiśnie. Należy przy tym unikać cytrusów i winogron.
Wybór warzyw, które może spożywać nasz pupil, jest równie duży. Zwierzę może jeść marchew, cukinię, dynię. Nie pogardzi też selerem czy burakiem. Warto omijać kapustę i sałatę.
A jakie warzywa w BARF można jeszcze wykorzystać? Pietruszkę, bataty, niekiedy kalafior i brokuły. Nie wolno podawać natomiast cebuli oraz czosnku.
BARF – jakie suplementy?
Wydawać się to może nieco dziwne, że dieta BARF – oparta przecież na naturalnych i nieprzetworzonych (a więc wartościowych odżywczo) surowcach – wymaga jeszcze suplementacji. Jest ona jednak konieczna do zachowania zdrowia zwierzaka. Dlaczego?
Chodzi przede wszystkim o to, że mięso kupowane w sklepie i podawane jako pożywienie nieco różni się od tego zjadanego w naturze – to tak by odnieść się do podstaw filozofii BARF. Rzecz w tym więc, by uzupełnić straty wartości odżywczych, nieuniknione w procesie hodowli i uboju.
Ale pewnie nie wiesz, jakie suplementy w BARF są wskazane? Spieszymy z odpowiedzią.
Do podstawowych suplementów zalicza się algi morskie, drożdże browarnicze, hemoglobinę z osoczem oraz oleje będące źródłem kwasów Omega 3. Często więc pada pytanie, jaki olej do BARFA wybrać. Najlepiej z łososia lub kryla. Jeśli nie podajemy pupilowi kości, warto rozważyć też suplementację wapnia.
Jak przygotować BARF?
Pamiętajmy, że w diecie BARF kluczowe jest odpowiednie dobranie proporcji. Jadłospis oparty na tej koncepcji wbrew pozorom wcale nie zawiera wyłącznie mięsa. Odpowiednie skomponowanie posiłków pozwoli zaś uniknąć niedoborów. A tym samym zadbać o zdrowie i dobre samopoczucie zwierzaka.
Być może zastanawiasz się, jak obliczyć w BARFIE wielkość posiłku. Robimy to, biorąc pod uwagę przede wszystkim wagę i wiek zwierzaka. Potem z kolei zabieramy się za wyliczenie proporcji, aby dostarczyć pupilowi wszystkich koniecznych do życia składników.
Z biegiem czasu opanujemy cały schemat i zasady powyższych kalkulacji, a komponowanie posiłków wejdzie nam w krew. Warto jednak dobrze się do tego przygotować. Wiedza o tym, ile podawać w BARFIE mięsa i innych składników diety, nie jest tajemna. Za to niezwykle istotna z punktu widzenia dobrostanu naszego czworonoga.
Jak przejść na BARF?
Jeśli zastanawiasz się, jak zacząć BARF, to najpierw upewnij się, czy to rozwiązanie dla ciebie. Na początek warto więc zrobić dobre rozeznanie. Nie zaszkodzi poczytać na ten temat. Może też porozmawiać z kimś doświadczonym w tym zakresie. Trudno bowiem ukryć, że wprowadzenie jadłospisu zgodnego z filozofią BARF wymaga od opiekuna zwierzaka sporo wiedzy, a także czasu i zaangażowania.
Zasadniczo można w tym kontekście mówić o dwóch szkołach. Jedna z nich to natychmiastowa zmiana diety, pomijająca fazę przejściową. Wiąże się to z całkowitą eliminacją gotowej karmy z dnia na dzień.
Drugie podejście zakłada powolne przechodzenie na nowy sposób żywienia. W tym przypadku zaleca się przeprowadzenie jednodniowej głodówki przygotowującej.
Dieta BARF – ile kosztuje?
Trudno ukryć, że dieta BARF nie jest tania. Wymaga przecież kupowania świeżych produktów, których okres przydatności do spożycia jest znacznie krótszy niż żywności przetworzonej. Pod tym względem można posiłkować się do pewnego stopnia mrożeniem mięsa. Niekiedy do tego potrzeba jednak sporo miejsca. W przypadku dużych zwierząt może być konieczna nawet dodatkowa zamrażarka, a to kolejny koszt.
Poza tym dobrej jakości mięso jest ogólnie stosunkowo drogie. A na pewno droższe od gotowej karmy dla zwierząt.
A ile kosztuje dieta BARF dokładnie? Niełatwo to jednoznacznie określić. Wiele tu zależy od aktualnych cen mięsa i konkretnych punktów jego sprzedaży. Ogromne znaczenia ma wielkość i waga naszego pupila. W bezpośredni sposób przekłada się to przecież na ilość potrzebnego pożywienia.
